Con l’arrivo della primavera, i sapori di stagione diventano protagonisti con un’offerta gastronomica che celebra ingredienti freschi e piatti ricchi di gusto.
Nella Sala Cola di Rienzo, il lunedì e il mercoledì dalle ore 19, e nella Sala Re, il venerdì dalle ore 15, vengono proposte specialità che variano di giornata in giornata, spaziando da antipasti all’italiana e fritti misti a primi piatti come risotto agli asparagi, paccheri con pachino e gamberetti, scialatielli allo scoglio. Per concludere, dolci come profiteroles, crostate di frutta e torta di carote completano il menù. Un’occasione per scoprire nuovi abbinamenti e gustare ricette ispirate alla stagione primaverile